Cách làm xiên khoai tây lốc xoáy

Thảo luận trong 'VTWU GROUP' bắt đầu bởi TT, 11 Tháng chín 2012.

  1. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    Nguyên liệu:

    - Khoai tây: 3 củ (chọn loại khoai tây to và dài)
    - Muối tinh
    - Bơ
    - Xiên tre
    - pho - mat bột

    Cách làm:

    - Khoai tây gọt sạch vỏ

    [IMG]

    - Đặt lưỡi dao chéo trên phần đầu khoai rồi nhẹ nhàng quay que xiên để lưỡi dao cắt chéo quanh thân củ khoai như hình bên (xúc xích xoắn cũng làm thế này ah nha). ;;) ;;)

    [IMG]


    Lưu ý làm khéo léo sao cho không bị đứt rời giữa chừng nhé ( cắt xong ngâm vào nước đá + muối cho ra bớt tinh bột và giữ màu sắc...

    [IMG]


    Dùng tay nhẹ nhàng dãn từng miếng khoai tây trải đều ra xiên

    [IMG]


    phơi nắng để tăng độ dẻo (khâu này ko làm cũng được)

    [IMG]



    Tẩm một ít phô mai bột (không có cũng không sao)

    [IMG]

    - Bắc nồi sâu lòng lên bếp, đổ ngập dầu ăn, bỏ khoai tây vào chiên đều các mặt cho đến khi chín vàng, cho thêm 1 chút muối tinh và bơ để khoai có vị ngon hơn.

    [IMG]

    - Gắp khoai chiên ra một chiếc giá nhôm hoặc giấy thấm dầu để cho ráo dầu ăn.

    [IMG]

    - Đợi khoai nguội các bạn có thể nhâm nhi món ăn thú vị này rồi =P~ =P~ =P~

    [IMG]

    Chúc các bạn thành công!

    More the random threads same category:

  2. freya1304

    • Member

    Làm thành viên từ: 19 Tháng mười hai 2009
    Số bài viết: 346
    Đã được thích: 72
    Điểm thành tích: 28
    trông ngon thế:w00t:
    thanhtb12, Mitxitorang and TT like this.
  3. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    Món này với món pho mát chiên giờ giới trẻ đang hay ăn đó Ly :X
    Nhóc nhà chị ăn quá trời :D
    thanhtb12 and Mitxitorang like this.
  4. minhminhvan

    • Member

    • I'm scared that you'll suddenly vanish...
    Làm thành viên từ: 6 Tháng sáu 2009
    Số bài viết: 378
    Đã được thích: 157
    Điểm thành tích: 43
    Ngon quá!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Khi nào mới được chị Trang làm cho ăn ta :ethen:
    thanhtb12, Mitxitorang and TT like this.
  5. nhochehe

    • Member

    Làm thành viên từ: 6 Tháng chín 2010
    Số bài viết: 304
    Đã được thích: 35
    Điểm thành tích: 28
    ngon hè có bạn nữ nào làm cho mềnh ăn ko nhĩ
    thanhtb12, Mitxitorang and TT like this.
  6. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    khi nào cả tập đoàn ra đây chị làm cho ăn luôn thể :cuoideu:
  7. tunkey

    • Admin Uploader

    • anh yêu mấy emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Làm thành viên từ: 4 Tháng chín 2011
    Số bài viết: 1,375
    Đã được thích: 780
    Điểm thành tích: 113
    Yahoo! Messenger:
    boy_buratino9x
    Skype:
    tunkey1992
    Facebook:
    hoang.tung.507
    thơm ngon trên từng ngón tay :cry::cry::cry:
    thanhtb12 and Mitxitorang like this.
  8. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    tunkey thèm quá nhỏ dãi sau đó quệt mút tay hay là nhỏ xuống bàn phím quệt và mút cry::cry::cry:
    thanhtb12 and Mitxitorang like this.
  9. tunkey

    • Admin Uploader

    • anh yêu mấy emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Làm thành viên từ: 4 Tháng chín 2011
    Số bài viết: 1,375
    Đã được thích: 780
    Điểm thành tích: 113
    Yahoo! Messenger:
    boy_buratino9x
    Skype:
    tunkey1992
    Facebook:
    hoang.tung.507
    ss TT chỉ đc cái nói chuẩn :schmoll::schmoll::schmoll:
    :cry::cry::cry:
    thanhtb12 and Mitxitorang like this.
  10. thedaigiapro

    • Member

    • Không biết viết gì
    Làm thành viên từ: 6 Tháng mười hai 2009
    Số bài viết: 218
    Đã được thích: 168
    Điểm thành tích: 43
    Skype:
    nguyengiathe91
    Google Talk:
    nguyengiathe91
    Facebook:
    thecoi9x
    nhìn đẹp nhể tukey hnao mời đê
    Mitxitorang thích bài này.
  11. tunkey

    • Admin Uploader

    • anh yêu mấy emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Làm thành viên từ: 4 Tháng chín 2011
    Số bài viết: 1,375
    Đã được thích: 780
    Điểm thành tích: 113
    Yahoo! Messenger:
    boy_buratino9x
    Skype:
    tunkey1992
    Facebook:
    hoang.tung.507
    Làm món khoai Tây nài dễ ợt à :cry:
    Mua 1 tạ khoai tây về đây chiên cho cả VT ăn dần :vn:
    Mitxitorang and TT like this.
  12. lethanhcfl

    • Member

    Làm thành viên từ: 1 Tháng năm 2012
    Số bài viết: 257
    Đã được thích: 121
    Điểm thành tích: 0
    có vẻ hao dầu ăn ah nha
    Mitxitorang and TT like this.
  13. baduy bui

    • Member

    Làm thành viên từ: 3 Tháng một 2013
    Số bài viết: 1
    Đã được thích: 1
    Điểm thành tích: 1
    Viết chi tiết cách làm được không chị
    Mitxitorang thích bài này.
  14. hand210

    • Member

    • ...
    Làm thành viên từ: 25 Tháng mười một 2011
    Số bài viết: 41
    Đã được thích: 34
    Điểm thành tích: 56
    đúng ùi có chi tiết cách làm ko chị,cái bột cam cam tẩm lên khoai là gì vậy
    Mitxitorang thích bài này.
  15. wolverine7hmmdbs

    • Member

    Làm thành viên từ: 2 Tháng mười hai 2012
    Số bài viết: 24
    Đã được thích: 11
    Điểm thành tích: 16
    ko biet nguoi ta tam uop bang cai bot gi
    Mitxitorang thích bài này.
  16. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    người ta tẩm ướp phô mai bột đó
    ở 4rum trước nền đen nên chữ trắng giơ sang nền trắng nên bị ẩn chữ hết hihihi

    sau khi chiên xong để nguội, các bạn có thể thêm tương ớt và mayonnaise pha thêm tương ớt
    Mitxitorang thích bài này.
  17. Mitxitorang

    • Member

    Làm thành viên từ: 12 Tháng tư 2011
    Số bài viết: 0
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1

    Ngon thế nhể. :nhaunhet:

    Mà tất nhiên là phải chọn todài rồi (đính chính chút: dài thì chỉ có 1 thôi nhé).

    "Khoai Tây" thì todài ai cũng biết, nhưng "Khoai Lang" thì ko dám chắc.

    Mà xoắn với khô đét như vậy thì ....
    Carmen and ghost0bk like this.
  18. chicungduoc1

    • Member

    Làm thành viên từ: 9 Tháng một 2013
    Số bài viết: 1
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    nhìn mà rơi cả nước dãi!!! hehe
  19. TT

    • Member

    Làm thành viên từ: 30 Tháng tám 2010
    Số bài viết: 533
    Đã được thích: 357
    Điểm thành tích: 126
    Toàn người chảy dãi :confused:

Chia sẻ trang này